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地址：江苏宇通干燥工程有限公司
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网址：www.czytgz.com
邮箱：yutong@china-yutong.com
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豌豆粉真空耙式干燥机
更新时间：2021-05-10 点击：202
豌豆粉是江苏省赣榆县的一种传统小吃；该菜品也是赣榆人十分喜爱的早餐。是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬煮成糊，冷却后凝回而成。
质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。
工程原理：
耙式真空干燥机是一种新颖卧式间歇式真空干燥设备，湿物料经传导蒸发，带有刮板搅拌器不断清除热面上的物料，并在容器内推移形成循环流，水份蒸发后由真空泵抽出。本机采用大面积夹层加热方式，传热面大，热效率高，设置搅拌，使物料在筒内形成连续循环状态，进一步提高了物料受热的均匀度，从而可顺利进行浆状、膏状、糊状物料干燥。
性能特点：
1.本机以蒸汽或导热油为热源，受热面积大，热效率高。
2.本机设置搅拌功能，使物料在容器内形成连续循环状态，进一步提高物料受热的均匀度。
3.本机设置搅拌，从而可顺利进行奖状.膏状.糊状物料干燥。
现场实拍图片：
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