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盘式干燥机干燥后的产品常出现的问题

来源:江苏宇通干燥工程有限公司  发布时间:2019-1-9 10:13:43  点击量:

  盘式干燥机由干燥盘、耙臂、装在耙臂上的若干耙叶、碾磙、主轴、传动装置、外壳等组成,中空的干燥盘内通入加热介质。在化工、染料、农药、塑料、医药及食品等领域广泛的应用。

  

  盘式干燥机干燥后的产品从最常见的干燥过程得到的主要是在玻璃状无定形形式。在这种状态下的固体基质的流动是非常有限的。该产品是稳定的长时间的存储,这种物理状态不随时间改变。当温度高于玻璃化转变温度(TG)无定形固体中存在“弹性”状态。

  

  在这种状态下,矩阵的分子迁移率和反应被加速,导致在干燥产品的物理化学变化率增加,如贴、塌陷、结块,结块、结晶、挥发物损失,褐变和氧化。这些能力的变化过程和储存干燥食品中发挥重要作用。

 

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